Il nostro servizio si svolge in due tempi, potremmo dire. Infatti la prima parte di esso è stato già portato a termine nel momento in cui abbiamo scelto le strutture da inserire nel nostro portale. A fronte di una grandissima offerta di case e della disponibilità della quasi totalità di esse ad aderire alla nostra organizzazione, noi abbiamo voluto effettuare una selezione. I criteri con cui abbiamo svolto questa selezione sono stati pochi ma chiari: qualità generale dell'offerta; servizio e pulizia; standard assimilabili a quelli attesi dal turista italiano; sicurezza. Quattro punti che però per noi, e per l'esperienza che abbiamo maturato nel corso dei decenni nell'ospitalità nei bed & breakfast e le case vacanze di Roma, sono ciò che separa una vacanza indimenticabile da una delusione. L'ospitalità nelle case private può essere una grande occasione ed un'esperienza unica a patto che però siano assicurate determinate condizioni che il turista (anche inconsapevolmente) pone al proprio soggiorno. E quelle condizioni hanno a che vedere proprio con quei quattro principi che abbiamo messo prima di tutto. Perciò con noi si troveranno soltanto strutture belle, eleganti e in zone centrali delle città; strutture con servizi di pulizia all'altezza e attenzioni verso il cliente che facciano la differenza; camere con materassi comodi, spazi ampi, climatizzazione, acqua calda, silenziosità, privacy; strutture registrate ed autorizzate che non abbiano avuto nel loro storico fenomeni di furti (comunque rarissimi a Cuba) ed abbiano una comprovata affidabilità.
Parlavamo di due tempi... il secondo si svolge proprio al vostro arrivo. La nostra non è un'organizzazione che lascia i propri clienti soli una volta giunti sul posto. Un viaggio può comportare una serie di problematiche, ma anche soltanto la necessità di consigli o di guida sul territorio, orientamenti ed indicazioni. Ebbene, un nostro incaricato italiano è a disposizione sul posto per consigliare ed orientare i nostri clienti per tutta la durata del soggiorno. Può essere interpellato per l'organizzazione di escursioni, serate, per la prenotazione di ristoranti e di spettacoli. Può essere ingaggiato altresì se si ha la necessità di interprete nel corso del viaggio per affari o per piacere. Può essere un prezioso orientamento se si devono avere rapporti con le istituzioni cubane o con il consolato italiano. Insomma, la nostra organizzazione non offre soltanto un alloggio ma... una vacanza!